Re lapetse seneke. Ho thoe'ng ka uena? Re ne re nahana ka ntho e kang sejo se monate se monate se batlang se le monate. Re bua ka eng?Lipompong tse monate, ehlile!
Kajeno, motsoako oa motheo oa fondant ke gelatin e jeoang. E boetse e fumanoa ka har'a licorice, caramel e bonolo le marshmallows. Gelatin e jeoang e fa li-gummies sebopeho se bonolo le bophelo bo bolelele ba ho boloka lijo.
Fudge e etsoa joang? Kajeno, batho ba likete ba e etsa lifekthering. Taba ea pele, metsoako e kopanngoa hammoho ka har'a nkho e kholo. Metsoako e tloaelehileng e kenyelletsa sirapo ea poone, tsoekere, metsi, gelatin, 'mala oa lijo le tatso. Linoko tsena hangata li tsoa lero la litholoana le citric acid.
Ka mora hore metsoako e kopantswe, mokelikeli o hlahang o a phehwa. O teteana ho ba seo moetsi a se bitsang slurry. Slurry ebe e tshellwa ka hara diforomo bakeng sa ho bopa. Ehlile, fondant e tshellwa ka hara diforomo. Leha ho le jwalo, ho boetse ho na le dibopeho tse ngata tsa fondant, ho itshetlehile ka seo o se ratang.
Li-mold tsa lipompong tsa gummy li koahetsoe ka starch ea poone, e thibelang lipompong tsa gummy ho li khomarela. Ebe seretse se tšeloa ka har'a li-mold ebe sea pholisoa ho fihlela ho 65º F. Se lumelloa ho lula lihora tse 24 e le hore seretse se ka pholile le ho tiea.
Nako ea poso: Tshitwe-09-2022